Vida Sana

L'arròs

L’arròs és una planta de la família de les gramínies, és a dir dels cereals. Com a font d’energia, és un producte bàsic en l’alimentació d'una bona part del món. En algunes àrees geogràfiques el seu consum és diari i imprescindible, essent sempre...

Llegir més »

10/06/2010

Cuina amb cervesa

La cervesa es beu, però també es cuina. Així com a la nostra cuina trobem nombroses aplicacions i receptes amb vi, hi ha tota una cultura culinària que fa servir la cervesa – fermentació de cereals- per a preparar delicioses receptes a les que el líquid daurat contribueix a donar gust, aroma i...

Llegir més »

11/05/2010 | Paraules Clau: vida sana, dieta mediterrània, Cervesa, cuina

L’alimentació saludable de l’adult

Alimentar-nos o nodrir-nos? Cada etapa de la vida té uns requeriments energètics i nutricionals específics, que vénen determinats per les necessitats de creixement (per exemple, durant la infància), la creació de nous teixits (per exemple, en l’embaràs), la seva reparació (per exemple, en l’edat...

Llegir més »

14/01/2010 | Paraules Clau: alimentació saludable, adults, esport, cuidar-se, nudrir-se, nutrició

Veure tots els articles