Inici > Receptes i menús > Receptes > Recepta de Llenties ràpides amb xoriço

Recepta de Llenties ràpides amb xoriço

20-40 minuts	Per a 4 persones	Cereals i Llegums
Fàcil	Primer Plat

Per gallinablanca

4 Forquilles

Ingredients

500 gr llenties cuites
250 gr cansalada
2 fulles de llorer
100 gr de xoriço
2 tomàquet naturals (o freixit Gallina Blanca)
1/2 pot ceba (pot ser fregida)
1 pastilla d'Avecrem Carn -30% de sal
oli

Compraràs els ingredients?

Guarda'ls a la teva llista de la compra

Paraules Clau

A l'Olla, Mediterrània, Cereals i Llegums, Primer Plat, tot l'any

Preparació pas a pas

Detalle del paso 1. Recepta de Llenties ràpides amb xoriço

Coure les llenties de la manera tradicional o comprar les llenties cuites, per una versió més ràpida.

Detalle del paso 2. Recepta de Llenties ràpides amb xoriço

En una cassola tirar un raig d'oli i quan l'oli estigui calent fregir-hi la cansalada prèviament tallada a trossets. Ofegar-hi també el xoriço tallat a daus. Quan la cansalada estigui fregida tirar a la cassola la ceba fregida. Un cop fet això, s'hi afegeix el tomàquet natural a trossos. (O frexit Gallina Blanca).

Detalle del paso 3. Recepta de Llenties ràpides amb xoriço

Quan el tomàquet estigui fet hi afegim les llenties (prèviament escorregudes). Afegir-hi una pastilla d'Avecrem Pollastre esmicolada amb els dits i dues fulles de llorer. Es calculen uns 5 minuts fins que la quantitat de suc quedi al gust del consumidor.

Participa a la nostra comunitat de cuiners i aconsegueix fantàstics premis.