Inici > Receptes i menús > Receptes > Recepta de Llibrets de llom amb pernil i formatge

Recepta de Llibrets de llom amb pernil i formatge

10-20 minuts Per a 4 persones Carns
Mitjana Segon Plat  

Ingredients

  • 4 llibrets de llom
  • 4 llenques de pernil dolç
  • 4 llenques de formatge (tipus Tranchettes)
  • 2 ous
  • pa ratllat
  • 1 pastilla d'Avecrem Caldo de Carne -30% de sal
  • oli d'oliva

Compraràs els ingredients?

Guarda'ls a la teva llista de la compra

Preparació pas a pas

Batre els ous en un plat fons i en un altre posar el pa ratllat. Obrir els llibrets de llom i condimentar-los amb l'Avecrem Caldo de Carn -30% de sal. Posar a dins de cadascun una llenca de pernil dolç i una de formatge i tancar-los fent com un entrepà.

Passar els llibrets per l'ou i el pa ratllat (arrebossar-los). Fregir-los en una paella amb oli, donar-los la volta i retirar-los de la paella quan estiguin daurats.

Posar-los a sobre de paper de cuina perquè deixin anar tot l'oli. Servir-los acompanyats d'una amanida d'enciam i tomàquet.

No hi ha comentaris!

o inicia tu sesión per a comentar

Información adicional sobre esta receta

Limitación de responsabilidades

El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado.

GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.

Dóna't d'alta a Gallina Blanca i ...

Regístra't

Pregunta als nostres cuiners

Comparteix receptes i trucs

T'interessarà

Cuiners de la setmana

Vols que t'avisem amb receptes noves de LLIBRETS?

Gallina Blanca t'ajuda amb Avecrem Caldo de Carne -30% de sal

Avecrem Caldo de Carne -30% de sal

Veure tots els productes