Inici > Receptes i menús > Receptes > Recepta de Pollastre a la mediterrània

Recepta de Pollastre a la mediterrània

> de 60 minuts Per a 4 persones Aus
Mitjana Segon Plat  

Ingredients

Compraràs els ingredients?

Guarda'ls a la teva llista de la compra

Paraules Clau

, , ,

Preparació pas a pas

Pelar la ceba i tallar-la a rodanxes fines. Pelar i picar els alls. Sofregir la ceba, els alls i la farigola en una cassola amb l'oli. Afegir-hi el pollastre salpebrat i daurar-lo per tots costats, donant la volta als trossos vàries vegades perquè es daurin per tots costats.

Abocar-hi el vi blanc i deixar-lo evaporar. Afegir el Tomate Frito Gallina Blanca, el llorer, el pebre vermell i la pastilla de Caldo de Pollastre -30% de sal dissolta en un vas d'aigua calenta.

Rectificar de pebre, tapar la cassola i coure el pollastre durant 1 hora aproximadament. Servir ben calent.

No hi ha comentaris!

o inicia tu sesión per a comentar

Información adicional sobre esta receta

Limitación de responsabilidades

El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado.

GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.

Dóna't d'alta a Gallina Blanca i ...

Regístra't

Pregunta als nostres cuiners

Comparteix receptes i trucs

T'interessarà

Cuiners de la setmana

Vols que t'avisem amb receptes noves de POLLASTRE?

Gallina Blanca t'ajuda amb El pavo

 

Veure tots els productes