Ingredients: 1 coliflor, 1 dl de llet, 2 pastilles d'avecrem caldo de pollastre, 3 llesques de pa de motllo, 40 gr de mantega, salsa:, 1 sobre de beixamel mi salsa bechamel, ¼ lt de llet, ¼ lt d'aigua de bullir la coliflor, 1 dl de crema de llet, nou moscada