Inici > Receptes i menús > el cuscus

Receptes el cuscus

8 receptes trobades

Recepta de Pastís de cuscús

Ingredients: 200 gr de cuscús precuit, 1 albergínia gran, 20 tomàquets mini, 100 gr de formatge fresc tipus burgos, 3 dl (1 vas i 1/2) de caldo de verduras gallina blanca, 1 pot de sofregit de ceba, 1 gra d'all, 1 branqueta d'alfàbrega, 1/2 vas d'oli d'oliva, pebre

Recepta d'Amanida de cuscús

Ingredients: 1/2 kg de cuscús precuit, 1 brik de caldo de verduras gallina blanca, 1 ceba tendra, 1 llauna de blat de moro cuit, 2 tomàquets vermells, 20 olives sense pinyol, 50 gr de panses de corint remullades, 1 paquet de pastanaga ratllada, per a la vinagreta:, oli d'oliva verge 1ª, 1 llimona el suc, 1 pessic de sazonador avecrem finas hierbas, 1 pessic de condimento finas hierbas, unes fulles de menta fresca

Recepta de Pollastre amb cuscús i ceba caramel.litzada

Ingredients: per a la ceba caramel.litzada, 6 cebes vermells, 2 cullerades de sucre morè, 1 tros de gingebre d'uns 2 cm, 1 cullerada de canyela en pols, 1 cullerada de comí en pols, 2 cullerades de panses de corint, 2 cullerades de pinyons, oli d'oliva, 1 pastilla d'avecrem pollastre , per el pollastre i el cuscús:, 4 cuixes de pollastre, 250 gr de cuscús, 1 ceba, 1 llauna de tomàquet natural , canyella i comí, 1 brik de caldo de pollastre gallina blanca, oli y pebra

Paraules Clau: Cassola, Mediterrània, Aus, Segon Plat

Recepta d'Amanida de cuscús amb préssecs i maduixes

Ingredients: 100 gr de cuscús precuit, 2 préssecs forts, 200 gr de maduixots, 50 gr de pinyons, 2 manats d'espinacs tendres, 1 branqueta de menta fresca, 1 culleradeta de mantega i sal, vinagreta:, 8 cullerades d'oli d'oliva, 3 cullerades de vinagre, un pessic d'avecrem caldo de verduras -30% de sal, pebre

Recepta de Pollastre glacejat sobre un llit de cuscús

Ingredients: 150 ml de caldo de pollo gallina blanca, 200 gr de cigrons cuits, fulles de menta, oli d'oliva, 6 contracuixes de pollastre, 125 gr de salsa de soja, 2 cullerades de mel, 2 cullerades de vi de xerès, 1 gra d'all, 1 cullerada d'oli, 1 cullerada de salsa de bitxo, 1 sobre (150 gr) de cuscús precuit

Paraules Clau: Al Forn, Mediterrània, Aus, Segon Plat

Recepta de Peix en salsa picant

Ingredients: 500 gr de peix blanc tallat a filets, 1 pot de sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 1/2 chile vermell o verd sense llavors picat, 1/2 lt de caldo de peix gallina blanca, 225 gr de cuscús precut, 2 cullerades de coriandre fresc picat, 1 cullerada d'oli d'oliva, sal

Paraules Clau: Cassola, Internacional, Peix, Segon Plat

Ingredients: Un pessic de condiment avecrem pollaste, 100 gr de xampinyons frescos, 100 cc d'oli, 1 vas de 125 cl d'aigua, 1 vaso de 125 cl de cuscús, 1/2 cullerada de cafè de curry

Ingredients: 100 gr de cus-cus, 1 ceba, 1 dent d'all, 1 pastanaga, 1 pastilla d'avecrem pollastre, 1 cullerada de pebre, 3 vasos de aigua

Tu cuines?

T'agrada cuinar?

Uneix-te a la comunitat de cuiners i comparteix els teus trucs i receptes

Cercar dins els resultats

Cercar dins els resultats
Cercar dins els resultats
Cercar dins els resultats