Receptes patates

Ingredients: 4 patates grans, 100 gr. de foie-gras, 100 gr. de mantega, 4 rodanxes de xoriço, 1 ou, un pessic de avecrem caldo de pollo

Ingredients: 12-16 calamarsons, 4 patates, 1 ceba y porro, 2 pastanagues, 1 pebrot verd, 3 grans d'all, 1 vas de vi blanc, 1/2 pastilla avecrem caldo de pescado -30% de sal, 1 lt de caldo de pescado gallina blanca, oli d'oliva

Ingredients: 1 kg de patates, 400 gr de salsitxes, 1 pot de sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 1 gra d'all, 1 lt de caldo de pollo gallina blanca, oli d'oliva, ciboulet picat

Ingredients: 1,5 lt de caldo de peix galina blanca, 400 gr de rap, 600 gr de patates, 1 ceba, 1 tomàquet pelat, 2 grans d'all, 50 gr d' ametlles, 50 gr de pinyons, julivert picat, pebre dolç o picant

Ingredients: 3-4 patates, 3 llenques de bacon, 75 gr de formatge emmental ratllat, 200 cc de nata líquida, 3 ous, 1 pessic d'avecrem caldo de pollo granulado, pebre i nou moscada, 1 sobre de salsa mi salsa bechamel

Ingredients: 500 gr de sípia, 200 gr de pèsols, 4 patates, 1 ceba, 1 pebrot, 1 pot de tomate frito gallina blanca, 1 culleradeta d'assaonador avecrem all i julivertl, 1 vas de vi blanc, 2 pastilles d'avecrem peix -30% de sal, uns brins de safrà

Ingredients: 1 kg d'anelles de calamar netes, 1 ceba, 2 grans d'all, 4 patates, 100 gr d'ametlles, pebre negre, julivert, vi blanc, 1 pastilla d'avecrem peix -30% de sal

Ingredients: 1 kg de patates pelades i trossejades, 200 gr de cansalada viada, 200 gr de xistorra, 1 cullerada de pebre vermell picant, oli d'oliva, 1 ceba, 1 pot tomàqeut fregit, 1/2 lt de caldo de carn gallina blanca

Ingredients: 1 kg patates a rodanxes congelades, 2 cebes , 4 ous durs, 400 grs frankfurts, una cullera fines herbes avecrem, oli

Ingredients: 1 kg patates, 1/2 gotet llet, 1 cullerada mantega, 1 ou, per arrebosar farina de galeta, 1 pastilla avecrem caldo de pollo