Receptes recepta de caldo de carn

Ingredients: 1 lt de caldo de carn gallina blanca, 2 ous, un pessic d'assaonador avecrem fines herbes

Ingredients: 1 lt de caldo de carn gallina blanca, 150 gr de carn picada, 1 culleradeta de pebre vermell dolç

Ingredients: 1kg de carn de porc a trossos, 2 cebes tallades a rodanxes, 2 grans d'all, 2 cullerades de vi negre, romaní fresc picat, 1 pebrot vermell, 1 pebrot groc, 1/2 litre de caldo de carne gallina blanca , 1 pastilla d'avecrem caldo de carne -30% de sal , oli i pebre

Ingredients: 1 cullerada de farina de blat de moro, 1 vas de caldo de carne gallina blanca, sucre, pebre negre, un pessic d'avecrem all i julivert, 1/2 kg de carn picada de porc, 1 gra d'all, 3 ous, julivert fresc, 2 pots de sofreigit de ceba , 1/2 vas de moscatell, 1 vas de suc de taronja, 1/4 kg de pastanagues

Ingredients: 1 llauna de pebrots del piquillo, 1/2 kg de carn picada (vedella i porc), 1 pot de ceba fregida , 1 all, 50 gr de mantega, 100 gr de farina, 1/2 lt de llet, 3 ou, canyella mòlta i nou moscada, 1 pastilla d'avecrem caldo de carn -30% de sal, salsa: , 1 pot de tomate frito gallina blanca, 1/2 got caldo de carn gallina blanca

Ingredients: 1 paquet de galets de nadal el pavo, 300 gr de braó de vedella, 1/2 gallina, 50 gr de cansalada, 100 gr de carn picada de porc, 100 gr de carn picada de vedella, 100 gr de botifarra negra o botifarra de sang, 100 gr de botifarra blanca, 1 os de pernil serrà, 150 gr de cigrons, 2 patates, 1/2 col, 1 nap, 2 pastanagues, 1 tronc d'api, 1 porro, 1 ou, 2 grans d'all, 1 cullerada de pa ratllat, 1 cullerada de farina, unes branquetes de julivert, 2 pastilles d'avecrem caldo de pollastre, pebre, oli d'oliva, 4 lt d'aigua

Ingredients: 700 gr de calamars mitjans, 200 gr de carn de porc picada, 2 ous durs, 50 gr d'olives farcides, 2 cebes, 1 pot de tomate frito gallina blanca, 1 fulla de llorer, 1 brik de caldo de pescado gallina blanca, 1/2 porció de xocolata a la pedra, 1 cullerada de farina, 1 o 2 patates, 6 cullerades d'oli d'oliva, sal

Ingredients: 400 gr d'arròs, 200 gr de faves, 200 gr de carn magra de porc, 200 gr de costella de porc, 200 gr de pèsols congelats, 1 manat d'alls tendres, 2 cullerades de tomate frito gallina blanca, oli, safrà, pebre vermell, 1 i 1/2 lt de caldo de pollo gallina blanca, 1 pessic d'avecrem caldo de pollo

Ingredients: 1 paquet de galets el pavo, 100 gr de carn picada, 1 ou, un pessic de condiment d'avecrem all i julivert, pa ratllat, 2 lt de caldo de pollastre gallina blanca

Ingredients: 1 lt de caldo de carn gallina blanca, 60 gr de cappelletti al pernil ibèric, un rajolí de vi negre, parmesà ratllat