Filet de porc amb salsa

0 Vots | 0 comentaris
Ingredients
-
1
filet de porc ben gran o 2 si són mitjans
-
1 cullerada
plena de margarina s/sal
-
2 fulles
de llorer
-
1 got aprox.
d’aigua calenta
-
1 got gran
de vi blanc
- 1 pastilla
-
Un polsim
de sal
-
Una mica
de pebre (3 baies acabades de moldre)
-
4 o 5 grans
de pebre en gra
-
3 claus
d’olor
-
2
pastanagues
-
2
cebes mitjanes
-
3 cullerades
d’oli de gira-sol
DALE TU TOQUE PERSONAL...
Com fer Filet de porc amb salsa
-
Pas 1
-
Pas 2
Un cop daurat d’una banda el filet, dóna-li la volta i daura’l per l’altre costat. Posa-hi les verdures amb una mica de sal i ofega-ho. Afegeix el vi, la pastilla d’Avecrem Caldo de Pollo i aigua.
-
Pas 3
-
Pas 4
I tu, què n'opines?
Per escriure el que penses, recorda que has de formar part de la nostra comunitat.