Quiche de verdures

Recepta de Quiche de verdures

0 Vots | 0 comentaris

  • 20-40 min
  • 4
  • Mitjana
  • Primer plat

Ingredients

  • 1/2 kg.

    de pasta de full congelada

  • 1

    ceba

  • 2

    albergínies o carabassons

  • 400 gr.

    d'espinacs congelats

  • 1 sobre

    de Mi Salsa Bechamel

  • 1/2 litre

    de llet

  • 3

    ous

  • 150 gr.

    de formatge

  • oli

Com fer Quiche de verdures

Pas 1
Pas 2
Pas 3
  • Pas 1

    Estendre la pasta de full, un cop descongelada, i folrar un motllo pujant les parets.

  • Pas 2

    Saltar la ceba, picada ben fina, en oli. Afegir-hi els espinacs descongelats i escorreguts i afegir-hi la resta de verdures tallades a trossets petits.

  • Pas 3

    Mentres, preparar la beixamel Mi Salsa Bechamel seguint les instruccions del sobre. Afegir-hi els ous batuts com per a fer una truita i barrejar-la amb les verdures i el formatge. Omplir el motllo i coure al forn durant 25 - 30 minuts a 200º. Servir tevia o freda.

Receptes recomanades...

Per escriure el que penses, recorda que has de formar part de la nostra comunitat.

Si estàs registrat...

Entra
o

Encara no estàs registrar?

Registra't