AMANIDA MEDITERRÀNIA

Com fer AMANIDA MEDITERRÀNIA

• 

  PAS 1

  Bullir els calamars en aigua amb una pastilla d' Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal durant 15 minuts. Escórrer i refredar.

• 

  PAS 2

  Tallar els pebrots a tires i posar tots els ingredients a capes en un bol per amanides: pebrots, calamars, ceba tendra a rodanxes, tonyina esmicolada, tàperes i ous durs picats.

• 

  PAS 3

  Preparar una vinagreta barrejant l'oli, el vinagre, un pessic d' Avecrem Ajo y Perejil Granulado, fins que quedi ben lligada i abocar-la a l'amanida.