ARRÒS A L'ESTIL DE MAÓ

Com fer ARRÒS A L'ESTIL DE MAÓ

• PAS 1

  Bullir l'arròs condimentat amb una pastilla d'AVECREM POLLASTRE i mantega.

• PAS 2

  Sofregir el pernil dolç junt amb el pebrot i la ceba.

• PAS 3

  Quan ja estigui gairebé a punt, afegir-hi l'arròs. Acabar de sofregit-ho tot junt.

• PAS 4

  Un cop fora del foc s'hi afegeix la maionesa i es barreja. Es serveix a temperatura ambient. També es pot servir calent amb la maionesa freda en una tassa.