BACALLÀ DAURAT

Name: BACALLÀ DAURAT
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 500.00 bacallà esmicolat; 200.00 patatas palla; 6.00 ous; 1.00 d'aasaonador Avecrem All i Julivert Avecrem Ajo y Perejil Granulado; 1.00 ceba

(0)

20-40
Fácil
4

Ingredients

500 bacallà esmicolat
200 patatas palla
6 ous
1 d'aasaonador Avecrem All i Julivert Avecrem Ajo y Perejil Granulado

Con Avecrem, ¡triunfas!
1 ceba

Informació nutricional

Energia

440,92_kcal
Hidrats

14,12_g
Proteïnes

31,06_g
Greixos

54,82_g

Com fer BACALLÀ DAURAT

PAS 1

Posar el bacallà en remull i un dessalat treure-li la pell i l'espina. Esmicolar-lo.
PAS 2

Tallar les patates en forma allargada (patates palla) i fregir. Ofegar la ceba picada a la mateixa paella amb una mcia d'oli fins que estigui daurada. Afegir-hi el bacallà.
PAS 3

Afegir els ous batuts assaonat amb AVECREM ALL I JULIVERT, remenar bé i finalment afegir les patates fregides.