ESPAGUETIS A LA CARBONARA

Name: ESPAGUETIS A LA CARBONARA
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 400.00 d'espaguetis; 100.00 de bacon; 3.00 ous; 50.00 de formatge parmesà ratllat; 2.00 de nata líquida; 1.00 d'oli; 1.00 de llorer; 1.00 d'Avecrem Caldo de Pollo Caldo Casero de Pollo 100% Natural

(0)

20-40
Fácil
4

Ingredients

400 d'espaguetis
100 de bacon
3 ous
50 de formatge parmesà ratllat
2 de nata líquida
1 d'oli
1 de llorer
1 d'Avecrem Caldo de Pollo Caldo Casero de Pollo 100% Natural

100% natural, gust casolà

Com fer ESPAGUETIS A LA CARBONARA

PAS 1

Escalfar força aigua en una cassola i, quan comenci a bullir, afegir-hi la pastilla d'Avecrem Caldo de Pollo esmicolada. Afegir-hi els espaguetis i deixar-los coure durant 9 minuts o el temps que indiqui el fabricant. Escórre'ls en un colador i amanir-los amb un fil d'oli d'oliva.
PAS 2

Tallar el bacon a dauets petits i daurar-los en una paella ampla amb unes gotes d'oli d'oliva fins que comencin a agafar color. Mentres, batre els ous amb la nata líquida i afegir-hi el formatge parmesà ratllat. Condimentar amb un pessic d'Avecrem Caldo de Pollo i remenar.
PAS 3

Abocar els espaguetis a la paella junt amb els dauets de bacon i afegir-hi el preparat d'ous, nata i formatge. Remenar durant uns minuts i quan la salsa comenci a quallar treure la paella del foc. Servir de seguida.