MACARRONS A LA ITALIANA
- 20-40
- Fácil
- 4
Ingredients
Com fer MACARRONS A LA ITALIANA
-
PAS 1
Posar a bullir aigua amb un pessic de sal i oli. Quan bulli, abocar-hi els macarrons Tradición El pavo i coure'ls fins que estigun al dente. Escórrer-los i reservar-los.
-
PAS 2
En una paella sofregir el pernil dolç, el pernil serrà, la tonyina, l'ou dur, el tomàquet natural tallat en juliana i l'enciam tallat també en juliana.
-
PAS 3
Apartar el sofregit i a la mateixa paella escalfar el tomàquet abocat-li un pessic de pebre vermell dolç i un pessic d'orenga.
-
PAS 4
Barrejar-ho tot: els macarrons, el sofregit de tomàquet i la salsa de pernil dolç, tonyina, etc...
