MANDONGUILLES A L'ALLET (AJILLO)

Com fer MANDONGUILLES A L'ALLET (AJILLO)

• PAS 1

  Prepara les mandonguilles amb la carn picada, l'ou i la molla de pa (remullada en una mica de llet).

• PAS 2

  Condimentar les mandonguilles amb una pastilla d'AVECREM CARN esmicolada, passar-les per farina i fregir-les.

• PAS 3

  Partir els alls i ofegar-los en una cassola.

• PAS 4

  Abocar els alls picats i ofegats amb les mandonguiilles i s'hi aboca per sobre, si es vol, una mica de julivert molt picat.