POLLASTRE AMAGAT
- 40-60
- Fácil
- 4
Ingredients
Com fer POLLASTRE AMAGAT
-
PAS 1
Saltar els xampinyons amb l'all, el vi i el pernil.
-
PAS 2
Per altra banda, untar i salpebrar els pits de pollastre amb la mostassa i daurar-los.
-
PAS 3
Col.locar-ho tot en una safata de forn. Fer un llit amb els xampinyons, després posar-hi els pits de pollastre, el formatge per sobre i banyar-ho tot amb la beixamel preparada AVECREM.
-
PAS 4
Posar al forn tirant-hi abans el formatge ratllat per sobre. Daurar-ho i deixar que s'acabi de fer el pollastre.
