TORRRADES DE SANTA TERESA O "TORRIJES"

Com fer TORRRADES DE SANTA TERESA O "TORRIJES"

• PAS 1

  Es talla el pa en llesques gruixudes d'1,5 cm. aproximadament i es mulla amb llet i ou batut.

• PAS 2

  Es fregeixen en oli molt calent fins que estiguin daurades.

• PAS 3

  Es serveixen calentes amb sucre i canyella.

• PAS 4

  També es poden servir amb aigua i mel, per la qual cosa es desfà la mel amb aigua calenta i s'hi aboca a sobre fins cobrir-les.