Arròs caldós

Com fer Arròs caldós

• PAS 1

  Abocar oli en una cassola i sofregir el rap i els calamars a trossos i els llagostins, condimentar al gust, retirar i reservar. En el mateix oli ofegar l'arròs uns minuts i abocar-hi les Bases para Cocinar Fondo de Pescado Gallina Blanca y el safrà. Deixar coure uns 18-20 minuts i incorporar el peix, el marisc i una mica de julivert picat.

• PAS 2

  Abocar oli en una cassola i sofregir el rap i els calamars a trossos i els llagostins, condimentar al gust, retirar i reservar.

• PAS 3

  En el mateix oli ofegar l'arròs uns minuts i abocar-hi el Caldo Casero de Pescado Gallina Blanca i el safrà.

• PAS 4

  Deixar coure uns 18-20 minuts i incorporar el peix, el marisc i una mica de julivert picat.