CREMA DE CARBASSÓ

Name: CREMA DE CARBASSÓ
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 4.00 formatgets; 1.00 de carbassons; 3.00 d'oli; 1.00 ceba; 1.00 de Caldo de Pollo Gallina Blanca Caldo Casero de Pollo 100% Natural; 1.00 de llet

(0)

20-40
Media
4

Ingredients

4 formatgets
1 de carbassons
3 d'oli
1 ceba
1 de Caldo de Pollo Gallina Blanca Caldo Casero de Pollo 100% Natural

100% natural, gust casolà
1 de llet

Informació nutricional

Energia

200,06_kcal
Hidrats

24,48_g
Proteïnes

13,08_g
Greixos

62,44_g

Com fer CREMA DE CARBASSÓ

PAS 1

Escalfar l'oli en una cassola i ofegar-hi la ceba picada. Afegir-hi els carbassons pelats i tallats a rodanxes. Remenar i deixar que els carbassos agafin una mica de color.
PAS 2

Afegir-hi el Caldo de Pollo Gallina Blanca i deixar-ho coure durant 20 minuts.
PAS 3

Afegir-hi la llet i el formatge i passar-ho tot per la batedora fins que quedi una crema suau.