FLAM CASOLÀ AL MICROONES

Com fer FLAM CASOLÀ AL MICROONES

• PAS 1

  Posar mig vas de sucre en una paella. Afegir-hi 2 o 3 cullerades d'aigua i posar la paella a bullir perquè es converteixi en caramel. Llavors deixar reposar 2 o 3 minuts.

• PAS 2

  Mentre es va fent el caramenl, batre 4 ous, 2 tasses de llet i 1 tassa de sucre (tot junt, com és obvi).

• PAS 3

  Escampar el caramel pel bol que es farà servir per a posar el flam. Llavors aboca al bol tota la barreja que s'ha preparat.

• PAS 4

  Posar el bol del flam 10 minuts al microones. Llavors deixar reposar el flam 10 minuts. Després tornar a posar el flam al microones uns altres 10 minuts. Després posar el flam a la nevera. I bon profit!