GRATINAT DE CARBASSÓ

Name: GRATINAT DE CARBASSÓ
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 1.00 de carbassons; 200.00 de bacon; 4.00 ous; 1.00 de llet; 50.00 de mantega; 2.00 d'oli; 1.00 d'Avecrem Caldo de Pollastre Avecrem Caldo de Pollo; llenques de formatge

(0)

20-40
Media
4

Ingredients

1 de carbassons
200 de bacon
4 ous
1 de llet
50 de mantega
2 d'oli
1 d'Avecrem Caldo de Pollastre Avecrem Caldo de Pollo

Con Avecrem, ¡triunfas!
llenques de formatge

Informació nutricional

Energia

562,13_kcal
Hidrats

6,86_g
Proteïnes

20,32_g
Greixos

72,82_g

Com fer GRATINAT DE CARBASSÓ

PAS 1

Pelar els carbassons i tallar-los a rodanxes. Posar oli en una paella i estofar-los junt amb mitja pastilla d'Avecrem Caldo de Pollastre esmicolada. Posar-los en una safata de forn untada amb greix.
PAS 2

Tallar el bacon a trossets. Saltar-lo en la mantega i posar-lo a sobre del carbassó. Batre els ous amb la llet i afegir-hi la resta d'Avecrem Caldo de Pollastre esmicolat.
PAS 3

Abocar a la safata i cobrir la superfície amb llenques de formatge. Coure al forn durant una mitja hora, aproximadament, o fins que qualli, a temperatura mitja.