PINYA CARAMEL.LITZADA

Name: PINYA CARAMEL.LITZADA
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 1.00 pinya natural; unes quantes cireres en almívar; 2.00 rodanxes de préssec en almívar; Sucre i mantega

(0)

20-40
Fácil
4

Ingredients

1 pinya natural
unes quantes cireres en almívar
2 rodanxes de préssec en almívar
Sucre i mantega

Com fer PINYA CARAMEL.LITZADA

PAS 1

Pelar la pinya i tallar-la a rodanxes (també es pot fer servir pinya en almívar). Posar una paella al foc amb mantega. Rostir pels dos costats les rodanxes de la pinya. Sense treure-les del foc afegir-hi el sucre (4 cullerades), deixar que es daurin, afegir-hi el préssec talladet, les cireres i unes culleradetes de l'almívar de les fruites. Deixar-ho un parell de minuts i servir.

Valora aquesta recepta