POLLASTRE DE CORRAL AMB PRÉSSEC I SOJA REDUÏDA

Name: POLLASTRE DE CORRAL AMB PRÉSSEC I SOJA REDUÏDA
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 2.00 pits de pollastre de corral sense òssos; 4.00 préssecs d'estiu de polpa groga; 100.00 de salsa de soja (estil japonès); 500.00 de Caldo de Pollo Gallina Blanca Caldo Casero de Pollo 100% Natural; Farina; Oli d'oliva; Sal; 50.00 de sucre

(0)

10-20
Media
4

Ingredients

2 pits de pollastre de corral sense òssos
4 préssecs d'estiu de polpa groga
100 de salsa de soja (estil japonès)
500 de Caldo de Pollo Gallina Blanca Caldo Casero de Pollo 100% Natural

100% natural, gust casolà
Farina
Oli d'oliva
Sal
50 de sucre

Com fer POLLASTRE DE CORRAL AMB PRÉSSEC I SOJA REDUÏDA

PAS 1

Tallar els pits de pollastre a tires, salar-les i enfarinar-les. Fregir-les en oli fins que estiguin daurades i fetes. Apart, posar la soja, el sucre i el Caldo de Pollo Gallina Blanca en un pot a foc suau. Deixar bullir fins que la barreja tingui la consistència de xarop. Pelar els préssecs, tallar-los a grills i saltar-los en una paella fins que comencin a caramel.litzar-se. Servir-ho tot junt de manera estètica en un plat pla.

Valora aquesta recepta