ROSSELLONES (CHIRLAS) AMB ESPAGUETIS)

Name: ROSSELLONES (CHIRLAS) AMB ESPAGUETIS)
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 250.00 d'espaguetis Tradición El Pavo; 1.00 de rossellones; 150.00 de gambes pelades; 1.00 ceba; 3.00 tomàquets madurs; d'oli; sal; pebre i orenga

(0)

20-40
Fácil
4

Ingredients

250 d'espaguetis Tradición El Pavo
1 de rossellones
150 de gambes pelades
1 ceba
3 tomàquets madurs
d'oli
sal
pebre i orenga

Com fer ROSSELLONES (CHIRLAS) AMB ESPAGUETIS)

PAS 1

Posar a bullir en aigua abundant els espaguetis Tradición El Pavo, escórrer-los bé i passar-los per aigua freda. Reservar-los.
PAS 2

Mentres, sofregir en una cassola de fang la ceba ratllada i quan comenci a agafar color afegir-hi els tomàquets ratllat, acabar el sofregit i salpebrar.
PAS 3

Afegir les rossellones i les gambes i deixar coure fins que les rossellones s'obrin. .
PAS 4

Afegir-hi els espaguetis, barrejar-ho tot bé i tirar-hi orenga. Donar unes voltes fins que estiguin calents. Servir.