ESPAGUETIS AMB BACON, OU I FORMATGE RATLLAT

Com fer ESPAGUETIS AMB BACON, OU I FORMATGE RATLLAT

• 

  PAS 1

  Posem al foc una olla fonda amb aigua, 1 pastilla d'Avecrem Caldo de Pollo, 2 fulles de llorer, 1 ou i 1 gran d'all. Ho fem bullir i hi aboquem esl espaguetis (es poden partir per la meitat) i remenem.

• 

  PAS 2

  Passats uns 20 minuts més o menys els mirem i si veiem que floten a la superfície vol dir que estan fets.

• 

  PAS 3

  Llencem l'aigua i els escorrem. Els reservem abocant-hi una mica de sal i oli i remenant-los perquè no s'enganxin.

• PAS 4

  En una paella amb una cullerada d'oli abocar les cebetes ben picades i fregir-les fins que quedin daurades. Tot seguit hi afegir-hi el bacon i continuar fregint. Abocar-hi els espaguetis i remenar bé. Afegir-hi el formatge ratllat, l'ou dur i remenar-ho bé. Treure-ho del foc i abocar-hi el Tomate Frito Gallina Blanca i una mica de formatge ratllat per sobre. Tapar-ho fins el moment de servir.

• 

  PAS 5

  Suggerències. Als espaguetis que sobrin se'ls pot afegir salsitxa de formatge i formatge ratllat.