CREMA FREDA DE FAVETES AMB BACON

Name: CREMA FREDA DE FAVETES AMB BACON
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 1.00 de favetes fregides en oli d'oliva; 1.00 de Caldo de Pollo Gallina Blanca Caldo Casero de Pollo 100% Natural; 2.00 Cebes tendres; 3.00 Patates; 1.00 de nata líquida; 1.00 Esencias de Tomillo y Romero Gallina Blanca; 100.00 d'encenalls de bacon; 50.00 de mantega

(1)

20-40
Media
4

Ingredients

1 de favetes fregides en oli d'oliva
1 de Caldo de Pollo Gallina Blanca Caldo Casero de Pollo 100% Natural

100% natural, gust casolà
2 Cebes tendres
3 Patates
1 de nata líquida
1 Esencias de Tomillo y Romero Gallina Blanca
100 d'encenalls de bacon
50 de mantega

Com fer CREMA FREDA DE FAVETES AMB BACON

PAS 1

Picar la ceba tendra i les patates, ofegar-les amb una mica de mantega o oli.
PAS 2

Afegir-hi les favetes, el Caldo de Pollo Gallina Blanca i les fulles d'alfàbrega, la tarrina de Esencias de Tomillo y Romero Gallina Blanca i coure.
PAS 3

Passar per la batedora i refredar. En el moment de servir afegir-hi la nata i el bacon saltat i cruixent.