AMANIDA DE LLENTIES AMB FORMATGE

Name: AMANIDA DE LLENTIES AMB FORMATGE
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 1.00 de llenties cuites; 250.00 de formatge de Burgos; 1.00 tomàquet; 1.00 ou dur; pastanaga ratllada; VINAGRETA:; 2.00 de vinagre; 6.00 d'oli; 1.00 d'Avecrem Caldo de Pollo Avecrem Caldo de Pollo

(1)

10-20
Media
4

Ingredients

1 de llenties cuites
250 de formatge de Burgos
1 tomàquet
1 ou dur
pastanaga ratllada
VINAGRETA:
2 de vinagre
6 d'oli
1 d'Avecrem Caldo de Pollo Avecrem Caldo de Pollo

Con Avecrem, ¡triunfas!

Informació nutricional

Energia

351,27_kcal
Hidrats

26,69_g
Proteïnes

20,17_g
Greixos

53,14_g

Com fer AMANIDA DE LLENTIES AMB FORMATGE

PAS 1

Escórrer les llenties i reservar-les. Tallar el formatge a daus, pelar el tomàquet i treure'n les llavors. Tallar-lo a trossos. Separar la clara del rovell de l'ou dur i picar-los per separat.
PAS 2

Batre amb varilles tots els ingredients de la vinagreta.
PAS 3

Barrejar les llenties amb el formatge, el tomàquet i l'ou dur. Amanir-lo amb la vinagreta i servir-lo amb pa fregit tallat a daus.