BROQUETES TROPICALS AL CURRY

Name: BROQUETES TROPICALS AL CURRY
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: per a la salsa:; 2.00 iogurts naturals; 1.00 de curry; per a les broquetes:; 1.00 de llagostins; 1.00 de pinya fresca; 0.00 de menta; oli; 1.00 d'Avecrem Caldo de Peix -30% de sal Avecrem 100% Natural Pescado y Marisco

(0)

20-40
Fácil
4

Ingredients

<b>per a la salsa:</b>
2 iogurts naturals
1 de curry
<b>per a les broquetes:</b>
1 de llagostins
1 de pinya fresca
0 de menta
oli
1 d'Avecrem Caldo de Peix -30% de sal Avecrem 100% Natural Pescado y Marisco

Con Avecrem, ¡triunfas!

Com fer BROQUETES TROPICALS AL CURRY

PAS 1

Posar en un bol 2 iogurts amb una cullerada de curry, salpebrar i reservar.
PAS 2

Pelar els llagostins, condimentar-los amb Avecrem Peix i reservar-los. Pelar i tallar a daus la pinya. Fer broquetes alternant un tros de pinya, una fulla de menta i un llagostí.
PAS 3

Escalfar la planxa amb una cullerada d'oli i anar-hi passant les broquetes, primer per un costat i després per l'altre. Servir-les acompanyades amb la salsa al curry.