CANAPÈS DE SALMÓ I OUS DE GUATLLA

Name: CANAPÈS DE SALMÓ I OUS DE GUATLLA
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 1.00 refrigerada; 50.00 de salmó fumat tallat a llenques fines; 4.00 ous de guatlla; 1.00 iogurt grec; 1.00 de nata líquida; 1.00 d'Avecrem Caldo de Pollo Granulado Avecrem Caldo de Pollo Granulado; 1.00 d'anet; pebre

(0)

10-20
Media
4

Ingredients

1 refrigerada
50 de salmó fumat tallat a llenques fines
4 ous de guatlla
1 iogurt grec
1 de nata líquida
1 d'Avecrem Caldo de Pollo Granulado Avecrem Caldo de Pollo Granulado

Con Avecrem, ¡triunfas!
1 d'anet
pebre

Com fer CANAPÈS DE SALMÓ I OUS DE GUATLLA

PAS 1

Retallar 4 discos de pasta fullada d'uns 8 cm de diàmetre i posar-los a la placa folrada amb paper de forn. Coure al forn preescalfat a 200ºC durant uns 10 minuts.
PAS 2

Bullir els ous en aigua amb sal 4-5 minuts. Escórre'ls i deixar-los refredar submergits en aigua freda. Pelar-los. Batre el iogurt amb la nata, un pessic de Sazonador Avecrem Finas Hierbas i una mica de pebre.
PAS 3

Posar els discos de pasta tebis en una safata i repartir-hi per sobre la barreja de iogurt, 1 llenca de salmó i 1/2 ou de guatlla. Escampar-hi per sobre una mica de pebre i decorar amb les branquetes d'anet. Servir.