FLAM DE LLET CONDENSADA

Com fer FLAM DE LLET CONDENSADA

• PAS 1

  Batre els ous.

• PAS 2

  Afegir-hi el pot de llet condensada i, amb la mesura del pot de llet condensada afegir-hi la llet sencera.

• PAS 3

  Batre-ho tot amb la batedora. En un motllo posar el caramel líquid (opcional) i abocar-hi la barreja anterior.

• PAS 4

  Posar el motllo al bany maria al forn a 200ºC-250ºC uns tres quarts d'hora i anar-lo punxant per a veure si està fet. Quan estigui cuit l'escuradents surt nets.