FORMATGE FREGIT

Name: FORMATGE FREGIT
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 0.00 d'Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal; 400.00 de formatge blanc amb sal; 4.00 Tomàquets madurs

(0)

10-20
Fácil
4

Ingredients

0 d'Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal
400 de formatge blanc amb sal
4 Tomàquets madurs

Com fer FORMATGE FREGIT

PAS 1

Tallar a llesques una mica gruixudes el formatge blanc (ha de ser formatge blanc perquè si no es fondria i no es podria fer la recepta). En una paella amb una mica d'oli fregir el formatge donant-li la volta fins que es vegi una mica daurat. Llavors retirar-lo del foc.
PAS 2

Posar el tomàquet madur, tallat també a rodanxes, a la mateixa paella i sofregir-lo lentament. Condimentar-lo amb l' d'Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal. Quan el tomàquet estigui a punt, barrejar-lo amb el formatge i servir-ho calent.