MANDONGUILLES DE GALL DINDI AMB TOMÀQUET I MENTA
- 20-40
- Media
- 4
Ingredients
-
-
Con Avecrem, ¡triunfas!
-
-
-
-
-
-
-
-
-
100% natural con aceite de oliva virgen extra
Com fer MANDONGUILLES DE GALL DINDI AMB TOMÀQUET I MENTA
-
PAS 1
Fer la massa de les mandonguilles amb la carn de gall dindi picada, la ceba tendra, sal, pebre negre acabat de moldre, un ou, pa ratllat i una mica d'Averem Ajo y Perejil Granulado. Barrejar-ho tot bé fins obtenir una massa homogènia. Fer les mandonguilles i fregir-les amb oli d'oliva. Escórrer-les a sobre de paper absorvent.
-
PAS 2
En una cassola posar el Tomate Frito Gallina Blanca i escalfar a foc suau perquè no s'enganxi. Afegir-hi el vaset de Manzanilla, l'orenga i deixar que cogui una mica. Afegir-hi les mandonguilles i la menta i deixarcoure tapades a foc molt lent uns 15 minuts. Servir ben calentes amb verdures al vapor o unes patates fregides.
