Merenga amb fruits secs

  • 20-40
  • Media
  • 5

Ingredients

Com fer Merenga amb fruits secs

  • PAS 1

    Muntar la claras a punt de neu juntament amb la farina de blat i el sucre. Extendre damunt d'una safata de forn coberta de paper de forn. Posa al forn a 120ºC durant uns 30 minuts.

  • PAS 2

    A part, muntar la nata. Quan la merenga estigui freda untar-la amb la nata i espolvorejar amb els fruits secs tallats a trossets.

  • PAS 3

    Amb l'ajuda del paper de forn enrotllar la merenga sobre ella mateixa. Fer talls per a servir-lo i decorar amb fruita fresca i més fruits secs.

Valora aquesta recepta
De platos sosos a sabrosos en un Chup, Chup

Descubre cómo enriquecer tus platos con Avecrem.

Comprar online