Mongetes blanques saltejades amb boletos, porro i pernil

  • > 60
  • Media
  • 4

Ingredients

Com fer Mongetes blanques saltejades amb boletos, porro i pernil

  • PAS 1

    Pelar i tallar la part blanca del porro a daus petits. Coure-la en una paella àmplia amb oli. A mitja coció afegir els bolets nets i tallats a daus, el pernil i l'orenga. Saltejar el conjunt a foc viu uns 5 minuts.

  • PAS 2

    Salar el conjunt i afegir les mongetes. Afegir la tarrina de Esencias de Ajo y Perejil Gallina Blanca. Seguir saltejant el conjunt a foc mig fins que les mongetes agafin un color daurat. Rectificar de sal i pebre i servir.

Valora aquesta recepta
De platos sosos a sabrosos en un Chup, Chup

Descubre cómo enriquecer tus platos con Avecrem.

Comprar online