POLLASTRE A LA CERVESA

Name: POLLASTRE A LA CERVESA
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 1.00 pollastre a quarts; 1.00 ampolla petita de cervesa; 1.00 llimona; 1.00 d'Avecrem Caldo de Pollo Granulado Avecrem Caldo de Pollo Granulado; oli

(1)

20-40
Fácil
4

Ingredients

1 pollastre a quarts
1 ampolla petita de cervesa
1 llimona
1 d'Avecrem Caldo de Pollo Granulado Avecrem Caldo de Pollo Granulado

Con Avecrem, ¡triunfas!
oli

Com fer POLLASTRE A LA CERVESA

PAS 1

Abocar un raig d'oli en una cassola i deixar que s'escalfi. Després posar el pollastre en una cassola deixant-lo fins que estigui daurat. Mentres, exprémer una llimona, treure'n els pinyols i reservar-lo.
PAS 2

Quan el pollastre estigui daurat abocar-hi el suc de llimon, condimentar amb l'Avecrem Caldo de Pollastre Granulat i abocar-hi l'ampolleta de cervesa sencera.
PAS 3

Després tapar la cassola i quan comenci a bullir abaixar el foc al mínim, deixar coure uns 40 minuts (15 minuts en una olla exprés).