POLLASTRE AL VERMUT

Name: POLLASTRE AL VERMUT
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 500.00 de pollastre o vedella rostida; 300.00 de cebes; 1.00 de xampinyons; 75.00 de mantega; 100.00 de vermut negre; 1.00 d'Avecrem Caldo de Pollo Granulado Caldo Casero de Pollo 100% Natural

(0)

10-20
Media
4

Ingredients

500 de pollastre o vedella rostida
300 de cebes
1 de xampinyons
75 de mantega
100 de vermut negre
1 d'Avecrem Caldo de Pollo Granulado Caldo Casero de Pollo 100% Natural

100% natural, gust casolà

Com fer POLLASTRE AL VERMUT

PAS 1

Tallar el pollastre a trossets, les cebes a rodanxes i els xampinyons a làmines. Fondre la mantega i afegir-hi les cebes. Quan estiguin toves afegir-hi els xampinyons i ofegar.
PAS 2

Tapar i deixar coure uns minuts a foc suau. Afegir-hi el pollastre.
PAS 3

Afegir-hi el vermut i condimentar amb Avecrem Caldo de Pollo Granulado. Deixar coure uns minuts més a foc viu i servir.