POLLASTRE AMB ALLS

  • 20-40
  • Media
  • 4

Ingredients

Informació nutricional

  • Energia

    431,01kcal

  • Hidrats

    10,35g

  • Proteïnes

    33,46g

  • Greixos

    56,19g

Com fer POLLASTRE AMB ALLS

  • PAS 1

    Posar els trossos de pollastre en una cassola amb oli d'oliva, dos dents d'all sense pelar als que s'haurà fet un tall superficial i l'orenga. Deixar que es vagi fent fins daurar-se lleugerament.

  • PAS 2

    En una batedora posar els alls sense pelar, les vísceres del pollastre, pebre, etc. Quan el pollastre estigui daurat abocar el triturat a la cassola i afegir-hi 1/2 litre d'aigua,

  • PAS 3

    Una mica de conyac, una pastilla d'Avecrem Caldo de pollastre -30% de sal esmicolada amb els dits. Esperar que es redueixi l'aigua que hem posat (segons gust) i llest.

Valora aquesta recepta
Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca

Descubre nuestros Caldos Caseros Gallina Blanca

Comprar online