RODÓ DE CARN AL FORN
- 20-40
- Media
- 4
Ingredients
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
100% natural, gust casolà
-
-
100% natural, gust casolà
Com fer RODÓ DE CARN AL FORN
-
PAS 1
Per a la salsa: posar a la batedora tots els ingredients i batre fins obtenir una salsa homogènia. Barrejar la carn picada amb l'ou cru, la molla de pa remullada iuescorreguda, un pessic d'Avecrem Ajo y Perejil Granulado i la pastilla d'Avecrem Caldo de Pollo escmicolada. Preescalfar el forn a 200 °C.
-
PAS 2
Estendre la carn sobre una làmina de paper d'alumini lleugerament untada amb oli i posar-hi a sobre el pebrot tallat a tires i els ous durs partits per la meitat. Enrotllar i tancar bé. Posar el rolle de carn a la safata del forn amb una mica d'aigua al fons i coure al forn durant 35 minuts a 200ºC. Servir tebi o fred, tallat a llenques amb la salsa de mostassa presentada en una salsera a banda.
