SOPA DE COL I CARBASSA

Name: SOPA DE COL I CARBASSA
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 1.00 de Caldo de Cocido Gallina Blanca Caldo Casero de Cocido 100% Natural; 100.00 d'oli d'oliva; 200.00 de col; 200.00 de carbassa; 200.00 de ceba

(0)

20-40
Fácil
4

Ingredients

1 de Caldo de Cocido Gallina Blanca Caldo Casero de Cocido 100% Natural

100% natural, sabor casero
100 d'oli d'oliva
200 de col
200 de carbassa
200 de ceba

Com fer SOPA DE COL I CARBASSA

PAS 1

Posar en una olla l'oli i fregir-hi la ceba picada ben fina.
PAS 2

Tallar la col i la carbassa a trossets molt petits i quan la ceba estigui cuita abocar-les i ofegar-les una mica. Afegir-hi el Caldo de Cocido Gallina Blanca i deixar-ho coure fins que tot estigui tendre. Servir la sopa acabada de fer i molt calenteta.