TOMÀQUETS FARCITS DE CRANC

Name: TOMÀQUETS FARCITS DE CRANC
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 4.00 tomàquets; 8.00 palets de cranc; 1.00 terrina de formatge tipus Philadelfia; 1.00 d'Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal; 3.00 cullerades de maionesa; 1.00 de julivert picat

(0)

10-20
Media
4

Ingredients

4 tomàquets
8 palets de cranc
1 terrina de formatge tipus Philadelfia
1 d'Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal
3 cullerades de maionesa
1 de julivert picat

Com fer TOMÀQUETS FARCITS DE CRANC

PAS 1

Rentar els tomàquets i tallar-ne una mica la base perquè quedin estables a sobre de la superfície. Després, tallar-los a rodanxes d'1 cm de gruix.
PAS 2

Picar els palets de cranc molt fins i posar-los en un bol amb la maionesa i el formatge. Barrejar amb compte, condimentar amb Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal i afegir-hi el julivert.
PAS 3

Untar una mica del preparat a sobre de cada rodanxa de tomàquet i recomposar els tomàquets un altre cop.