XAMPINYONS FARCITS

Name: XAMPINYONS FARCITS
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 2.00 de pa ratllat; 1.00 de julivert picat; 150.00 de formatge Emmental; 1.00 d'all aixafat; 1.00 ou; 16.00 xampinyons mitjans ben nets; 0.00 d'Avecrem Verdures -30% de sal

(0)

20-40
Fácil
4

Ingredients

2 de pa ratllat
1 de julivert picat
150 de formatge Emmental
1 d'all aixafat
1 ou
16 xampinyons mitjans ben nets
0 d'Avecrem Verdures -30% de sal

Com fer XAMPINYONS FARCITS

PAS 1

Rentar i pelar bé els xampinyons, traient-ne el peu perquè només quedin els barrets, i reservar-los.
PAS 2

En una paella, sofregir la ceba amb un rajolí d'oli. Quan la ceba estigui dauradeta afegir-hi el bacon i els peus dels xampinyons, prèviament tallats. Condimentar amb AVECREM VERDURES.
PAS 3

En un bol tallar a daus el formatge emmemtal i afegir la barreja de la paella. Tirar-hi orenga per sobre. Farcir els barrets dels xampinyons amb la barreja i posar-ho al forn durant 10 minuts. Si es desitja s'hi poc escampar formatge ratllat per sobre.