ROTLLETS DE LLENGUADO FARCITS DE GAMBES

  • 20-40
  • Media
  • 2

Ingredients

  • Tomate Frito

    100% natural con aceite de oliva virgen extra

Com fer ROTLLETS DE LLENGUADO FARCITS DE GAMBES

  • PAS 1

    Si no es vol fer a casa, demanar al peixater que tregui la pell al llenguado i el talli a fliets.

  • PAS 2

    Estendre els filets, farcir-los amb les gambes tallades a trossos, salpebrar-los i enrotllar-los amb paper film aprentant-los bé. Coure'ls al vapor durant 20 minuts. Mentres, fer la resta de gambes amb all i farcir els pebrots del piquillo.

  • PAS 3

    Passats els 20 minuts de cocció treure el paper film dels filets amb cura de no cremar-se.

  • PAS 4

    Emplatar els filets amb els pebrots del piquillo ja farcits i decorar amb una mica de Tomate Frito Gallina Blanca calient.

Valora aquesta recepta
De platos sosos a sabrosos en un Chup, Chup

Descubre cómo enriquecer tus platos con Avecrem.

Comprar online