Aletes al forn amb essències de Tomillo y Romero

Com fer Aletes al forn amb essències de Tomillo y Romero

• 

  PAS 1

  Posem les aletes en una safata de forn. Les salpebrem al gust i tallem làmines d'all, abundants. Una mica de julivert. Oli, no massa i un raig de vinagre.

• 

  PAS 2

  Forn a 190 º. Anem donant-los la volta fins que vegem que comencen a canviar de color, amb l'ajuda del microones, desfem una tarrina de Esencias de Tomillo y Romero Gallina Blanca en una mica d'aigua i anem regant les aletes, fins que estiguin en el punt que ens agradin.

• 

  PAS 3

  I a emplatar.