AMANIDA DE POLLASTRE

Name: AMANIDA DE POLLASTRE
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 1.00 enciam o escarola; pollastre (fregit, bullit o rostit); 1.00 poma; 1.00 pastanaga ratllada; 50.00 de pernil dolç; 1.00 d'Avecrem Fines Herbes; 1.00 d'oli d'oliva

(0)

10-20
Fácil
4

Ingredients

1 enciam o escarola
pollastre (fregit, bullit o rostit)
1 poma
1 pastanaga ratllada
50 de pernil dolç
1 d'Avecrem Fines Herbes
1 d'oli d'oliva

Com fer AMANIDA DE POLLASTRE

PAS 1

En un bol per amanides posar tots els ingredients tallats a trossos ben petits. Si es desitja es poden utilitzar hortalisses com raves, margallons, etc.
PAS 2

A part, desfer la pastilla d'AVECREM Fines Herbes amb l'oli d'oliva, rementant perquè no es facin grumolls.
PAS 3

Abocar la salsa sobre els ingredients i barrejar per tal que s'impregnin bé de la salsa.