AMANIDA DE RAÏM NEGRE I MELÓ

Name: AMANIDA DE RAÏM NEGRE I MELÓ
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 300.00 de meló; 100.00 de raïm negre; 150.00 de formatge cheddar; fulles de cep; 80.00 de pinyons; 50.00 d'oli d'oliva verge; 0.00 d'Avecrem Verdures -30% de sal

(0)

10-20
Media
4

Ingredients

300 de meló
100 de raïm negre
150 de formatge cheddar
fulles de cep
80 de pinyons
50 d'oli d'oliva verge
0 d'Avecrem Verdures -30% de sal

Com fer AMANIDA DE RAÏM NEGRE I MELÓ

PAS 1

Treure les llavors al meló i fer-ne boletes. Rentar, assecar i desgranar el raïm. Tallar el formatge a daus petits. Rentar i assecar les fulles de cep.
PAS 2

Cobrir una safata rodona amb les fulles de cep, posar-hi a sobre el meló, el raïm negre, el formatge chedar i els pinyons torrats.
PAS 3

Regar l'amanida amb oli d'oliva verge barrejat amb l'Avecrem Caldo de Verdures -30% de sal. Servir acompanyada de galetes salades.