Ingredients
Com fer APERITIU D'ESPINACS AL ROQUEFORT
-
PAS 1
Preparar la salsa Mi Salsa Roquefort barrejant-la amb la llet i la nata. Escalfar-la i barrejar-la amb les varilles fins que quedi espessa.
-
PAS 2
Afegir-hi els espinacs, ofegats en una mica d'oli, amb les panses i les ametlles picades. Servir dins d'un pa rodó (sense molla) o uns quants panets petits individuals.