ARRÒS AMB VERDURES

Name: ARRÒS AMB VERDURES
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 120.00 d'arròs; 200.00 de ceba; 300.00 de tomàquet; 200.00 de mongetes verdes i pastanagues; 1.00 de carxofes; 4.00 d'oli d'oliva; condiment All i Julivert; 1.00 de Caldo de Verduras Gallina Blanca

(0)

20-40
Fácil
4

Ingredients

120 d'arròs
200 de ceba
300 de tomàquet
200 de mongetes verdes i pastanagues
1 de carxofes
4 d'oli d'oliva
condiment All i Julivert
1 de Caldo de Verduras Gallina Blanca

Com fer ARRÒS AMB VERDURES

PAS 1

Netejar les mongetes i rentar-les. Netejar les pastanagues i tallar-les a trossets. Picar la eba. Posar oli en una paella.
PAS 2

Fregir la ceba picada i abans que agafi color afegir les mongetes verdes, l'arròs i les pastanagues. Afegir el Caldo de Verdures Gallina Blanca.
PAS 3

Coure 10 minuts a foc fort i 6 minuts més a mitja cocció, posar a sobre les carxofes de llauna i comprovar el punt de sal, rectificant-lo si fós necessari.
PAS 4

Incorporar una mica de condiment AVECREM ALL I JULIVERT. Deixar reposar i servir.