ARRÒS AMB VERDURES

Name: ARRÒS AMB VERDURES
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 300.00 d'arròs; 1.00 pebrot verd; 150.00 de pèsols; 1.00 carbassó; 3.00 de Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca; 600.00 de Caldo de Verduras Gallina Blanca

(0)

20-40
Media
4

Ingredients

300 d'arròs
1 pebrot verd
150 de pèsols
1 carbassó
3 de Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca

100% natural con aceite de oliva virgen extra
600 de Caldo de Verduras Gallina Blanca

Com fer ARRÒS AMB VERDURES

PAS 1

Posar en una paellera amb una mica d'oli els pebrots tallats a tires durant 5 minuts.
PAS 2

Afegir-hi el carbassó a daus i els pèsols. Mantenir a foc lent durant 10 minuts.
PAS 3

Finalment, afegir l'arròs i el tomàquet, cobrir amb 600 cc de Caldo de Verdures Gallina Blanca i el Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca. Coure a foc viu durant 3 minuts i abaixar el foc. Deixar bullir 17 minuts i mantenir en repòs durant 5 minuts.