ARRÒS MARINER

  • 40-60
  • Fácil
  • 4

Ingredients

  • Con Avecrem, ¡triunfas!

Com fer ARRÒS MARINER

  • PAS 1

    Fer un sofregit amb l'oli d'oliva, l'all i el tomàquet. Quan estigui a punt, afegir safrà, el llorer, els trossets de sípia o calamar i vi de Montilla.

  • PAS 2

    Afegir els musclos, les cloïsses, els gambots i els pèsols. Agregar l'arròs i deixar que prengui una mica de color. Abocar 650 ml. un caldo calent preparat amb la pastilla d'Avecrem Peix -30% de sal, que li dóna molt gust.

  • PAS 3

    Esperar que es consumeixi el caldo uns 18-20 min. (es pot coure en el forn). Decorar amb tires de pebrot vermell i deixar reposar 5 minuts, abans de servir.

Valora aquesta recepta
De platos sosos a sabrosos en un Chup, Chup

Descubre cómo enriquecer tus platos con Avecrem.

Comprar online